MUFFIN APEL KAYUMANIS

Muffin apel kayumanis

Muffin adalah dessert yang berasal dari negara barat tepatnya inggris....nama muffin berasal dari kata 'Moufflet' yang merupakan bahasa perancis kuno.

moufflet berarti lembut,sesuai dengan tekstur muffin yang lebih lunak daripada roti pada umumnya.kata 'muffin' di perkenalkan pada awal abad ke 18.sedangkan resepnya baru dikenal luas pada pertengahan abad tersebut.kata ' muffet ' diketahui dipublikasikan di inggris pada tahun 1703.

Tapi seiring berjalannya waktu dengan tekhnologi yang semakin canggih,dessert ini mulai dikenal di beberapa negara bahkan di seluruh dunia.

 saat ini kita bisa mendapatkan muffin dengan mudah di toko roti atau restauran yang menyediakan menu dessert di salah satu menunya.atau membuatnya sendiri di rumah.

Bagi yang gemar baking resep ini bisa di jadikan pilihan untuk teman ngopi atau ngeteh di rumah.berikut  bahan dan cara membuat  muffin apel kayumanis:

BAHAN : 

• 2 cups tepung serbaguna
• 2 tsp baking powder
• 1/2 tsp salt
• 1/2 cup butter,dilembutkan.
• 11/2 cup gula
• 2 telur
• 1/2 cup susu uht
• 1/2 cups apple/peer
• 1tsp vanilla
• 1tbs ground cinnamon   

CARA MEMBUAT  :  

1. Campur tepung serbaguna + baking powder + salt.
2. Mixer butter,gula.lalu kocok telur,susu dan vanilla.
3. Masukkan kedalam adonan tepung dan campur dengan buah yg sudah di potong dadu.
4. Kemudian sendok muffin kedalam muffin cups lalu taburi gula dan ground cinnamon di atasnya.
5.  Masukkan kedalam oven dan panggang di 350 derajat hingga 25- 30 menit.selesai^^